湖北浠水县质监局紧急部署学生早餐奶检查工作

4月19日，陕西勉县和旬阳县200余名小学生喝了学校配发的早餐奶后出现不良反应，先后被送往医院救治。后经判断，系该批早餐奶存在严重质量问题。湖北省浠水县质监局分管食品质量安全的副局长从网上看到此消息后，立即召集食品股监管人员会议，紧急部署对全县所有奶制品生产加工企业和学校食堂进行一次全面检查。

具体措施是：

1.加强生产加工企业的监管。严格执行市场准入标准，对全县奶制品生产加工企业进行一次全面检查，督促企业进一步完善生产检测条件，加大产品检测力度，规范奶源基地管理；

2.整顿批发零售市场秩序。加大对奶制品批发市场、超市和零售经营户的巡回检查力度，取缔无证无照经销奶制品的企业，严查过期变质、无厂名厂址、无生产日期、无保质日期以及使用假包装、假标识、假商标的奶制品。

3.加强对学生奶的监管。严格执行学生早餐奶定点采购制度，要求企业和学校要设立专用工具存放早餐奶，并悬挂“学生营养早餐奶专柜”标志，存放数量要适当，不要就地存放，注意防潮防水，严格禁止饮用过期早餐奶。要求各学校要根据本校实际制定饮用营养早餐奶操作细则，做好有序操作、规范领取，并要采取有关措施保证冬季饮奶温度，原则上冬季不准饮用冷奶，做到夏季保鲜、冬季保暖，确保优质供应，不出安全事故。（通讯员：段琼）

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