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【资讯】江苏凌家塘市场上周猪肉价格继续攀升带籽青虾大量上市玛曲棘豆

发布时间:2020-11-04 05:35:44 阅读: 来源:竹窗帘厂家

江苏凌家塘市场:上周猪肉价格继续攀升 带籽青虾大量上市

核心提示:上周常州凌家塘市场农产品交易整体活跃,交易量方面:蔬菜交易稳中趋升,果品涨幅明显、水产、肉食品小幅下降,粮副食品较为平稳;价格方面:蔬菜价格快速回落,果品稳中趋 上周常州凌家塘市场农产品交易整体活跃,交易量方面:蔬菜交易稳中趋升,果品涨幅明显、水产、肉食品小幅下降,粮副食品较为平稳;价格方面:蔬菜价格快速回落,果品稳中趋跌,猪肉价格继续攀升,鸡蛋价格平稳,水产品价持续上扬。

上周凌家塘市场猪肉价格继续攀升,其中冷鲜白条肉批发平均价26.6元每公斤,环比上涨2.3%,较去年同期的18.4元每公斤,同比上涨44.6%;生鲜白条肉批发平均价28.2元每公斤,环比上涨0.7%,较去年同期的19元每公斤,同比上涨48.4%。

上周凌家塘市场水产品价格波动明显,周批发平均价31.74元每公斤,环比上涨4.3%,较去年同期的27.41元每公斤,环比上涨15.8%。其中淡水鱼价格整体上涨,特种水产价格也以涨为主,青虾量多价跌。受猪肉高价位带动,今年水产品需求旺盛,以往量多价稳的淡水鱼,上半年以来,价格稳步上扬。上周市场鲫鱼价格又创新高,周综合平均价20.05元每公斤,较上上周环比上涨了28.1%,较去年同期的13.94元每公斤,同比涨幅超过了40%,其中250-400克的鲫鱼,批发价最高时达到了23元每公斤;上周来自我市金坛、安徽巢湖等地的带籽青虾开始大量上市,带动市场青虾进入全年价格最便宜的季节,上周市场青虾综合平均价95.51元每公斤,环比下跌16.8%,但仍较去年同期的75.49元,同比上涨了26.5%。当前市场基围虾的价格有所抬头,上周综合平均价60.94元每公斤,环比上涨了13.9%,分析原因,主要是当前广东等地的基围虾存塘量越来越小,而本省基围虾还没能上市,青黄不接,促使价格上扬。

预计,随着5月下旬,本省盐城、射阳等地的基围虾上市,水产市场将进入虾类交易旺季。

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