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【资讯】江苏凌家塘市场上周持续高温肉蛋价格上扬番薯

发布时间:2020-11-04 11:12:29 阅读: 来源:竹窗帘厂家

江苏凌家塘市场:上周持续高温 肉蛋价格上扬

核心提示:上周常州地区持续高温,凌家塘市场各类农产品供应平稳,整体价格稳中趋降。交易量方面:当前市场蔬菜、果品走量迅速,水产品也是交易旺季;价格方面:蔬菜价格整体不高,肉 上周常州地区持续高温,凌家塘市场各类农产品供应平稳,整体价格稳中趋降。交易量方面:当前市场蔬菜、果品走量迅速,水产品也是交易旺季;价格方面:蔬菜价格整体不高,肉蛋价格纷纷上扬。

近两个月以来,暴雨、洪涝、高温等恶劣天气频频来袭,湖南、湖北、河北等生猪养殖大省都受到影响,部分猪场受损;而当前学校开学在即,部分企业也开始中秋备货,需求增加,两厢带动,促使近日猪肉价格开始反弹。13日凌家塘市场冷鲜白条肉批发平均价24元每公斤,价格环比上涨了4.35%,较去年同期的24.8元每公斤,同比下降3%;生鲜白条肉批发平均价26.4元每公斤,价格环比持平,但生鲜分割肉价格纷纷抬头,像猪蹄膀23.5元每公斤、猪颈背肉22元每公斤,价格均较上上周上涨了1元每公斤;

从8月初开始,市场鸡蛋价格也是慢慢上扬,13日市场鸡蛋批发平均价7.2元每公斤,环比上涨4.4%,较去年同期的8.5元每公斤,同比下跌15.3%;8月份高温、高湿,蛋鸡进入歇伏期,产蛋率下降,是每年鸡蛋的价格上升期。从经营户进货过程中了解到,今年国内鸡蛋市场供应量整体充足,市场供应相比去年同期要多出1成以上,因此今年鸡蛋价格的涨幅明显小于去年同期,上涨过程中还会出现短暂回落,追不上去年同期水平。

预计,“中秋”与开学季即将来临,市场对鸡蛋的需求将进一步加大,市场后期蛋价将仍有一定上涨空间。

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