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【资讯】江苏凌家塘地区蒜头价格涨幅明显红车轴草

发布时间:2020-11-04 11:13:34 阅读: 来源:竹窗帘厂家

江苏凌家塘地区蒜头价格涨幅明显

本周(2012年5月28日-6月1日),市场各项交易持续兴旺,农产品价格整体稳中有降。交易量方面:蔬菜、果品、荤食品持续上扬,水产、粮油、副食品交易平稳。交易价格:整体价格稳中有跌,其中蛋类小幅上扬,蔬菜、果品跌多涨少,水产品持续高位,粮油价格稳定。  近期大蒜头的价格节节攀升,批发平均价从3元/公斤涨到了4元/公斤,目前停留在5元/公斤左右。分析本次蒜头价格上涨原因,主要有二大主因:一是新老交替、青黄不接,造成价格波动。近期正是新蒜头采摘的期间,产地的新蒜头刚刚采收,水份较大,不易储藏,所以虽然量多,但购买者不多,而前期主供市场的冷库陈蒜,经过大半年的消化,库存量已不多了,新蒜没人要,陈蒜不够卖,造成了当前的蒜价上扬;二是产量减少。今年各地气候都不是很好,所以造成今年的蒜头产量减少,据经营户估计,去年蒜价的走低,加上今春的冷空气,今年蒜头的产量起码要较去年少三成。据市场监测,新蒜头的上市价为3.2元/公斤,近两周上涨了40%左右。前期陈蒜价格为5.6元/公斤,近两周上涨了30%左右。本周蒜价已趋于平稳,目前新蒜头批发平均价4.6元/公斤、陈蒜头7.2元/公斤。据经营户分析,今年的蒜头产量足够我国居民消费,过了这阵新、陈蒜交接期,蒜价将趋于平稳,前年的高蒜价局面不太可能出现。

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