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保健酒市场年增30酒企扎堆养生保健白酒保健酒-【zixun】

发布时间:2021-10-12 17:17:10 阅读: 来源:竹窗帘厂家

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Foodjx导读:2013年我国白酒行业产量、销售额均出现大幅回落,而保健酒行业却高速发展。统计显示,我国保健酒市场每年有约200亿元左右的成交额,且正以每年30%的幅度在增长。临近岁末年终,主打健康牌的保健酒成为不少市民消费和送礼的选择。 近年来,在低碳环保的绿色理念渲染下,人们对健康的需求和关注都越来越高;在高消费水平的支撑下,追求健康的方式也多样化。保健酒作为经过国家认证的具备养生保健功效的日常消费品,也逐步融入人们的生活中。目前,国内保健酒行业也是快速发展,已经成为了继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。 2012年国内保健酒行业可谓是热火朝天,4月份,汾酒集团发布公告,宣布投资24亿元扩建保健酒项目;9月份,茅台酒厂、五粮液集团、山东景芝也相继布局保健酒市场。然而看好保健酒市场的远不只是酒企,众多知名医药企业也开始纷纷试水,江中集团于年底正式推出保健酒产品;还有青岛国风药业、广药集团、修正药业等,都在不同场合表示要着手打造保健酒品牌。更有甚者,连做房地产的展生集团也插足保健酒领域。 2013年占据国内酒类消费统治地位的白酒行业遭受整体下滑, 禁酒令 整个行业销售遇冷。加上白酒安全事故的频发,这对于能够给消费者带来健康的保健酒来说,绝对是一个绝佳的市场发展机遇。 岁末保健酒旺销 俗话说 冬令进补,开春打虎 。初冬时节,保健酒市场趋热。记者在采访中了解到,目前保健酒种类很多,选择余地也很大。产品的营销宣传侧重于强调如长期适量饮用保健酒可有助于人体延缓衰老、抗疲劳、提神、增强免疫等方面,以功效强、口感好来吸引市民目光。 在家乐福、好又多等超市,记者看到,平常不出位的保健酒被移到了显眼的位置进行促销,种类繁多,除了家喻户晓的椰岛鹿龟酒、中国劲酒等,枸杞、参茸、龟鳖、冬虫夏草、蛇蝎、海参等泡制的保健酒也让人眼花缭乱。产品的营销宣传侧重于强调如长期适量饮用保健酒可有助于人体延缓衰老、抗疲劳、提神、增强免疫等方面,以功效强、口感好来吸引市民目光。 市民张先生挑了一瓶虫草酒,他表示,由于平时不喝保健酒也不懂到底哪个好,看起来好像都不错就选了一瓶包装上档次价格符合预算的, 就是买回去让老丈人开心,不是我自己喝 。 据销售人员反映,最近保健酒销量增长明显, 很多年轻人来买,看起来,都是当女婿的来买回去要送给老丈人的 。 酒企争推保健酒 2013年我国白酒行业产量、销售额均出现大幅回落,而保健酒行业却高速发展。统计显示,全国保健酒市场每年有约200亿元左右的成交额,且正以每年30%的幅度在增长。诸多嗅觉敏锐的白酒企业纷纷涉足保健酒产业。 汾酒集团从2011年开始将保健酒品牌汾酒独立运作,使其销售收入从几千万迅速跃升至亿元级别。拥有牛栏山品牌的顺鑫农业也斥巨资增加配制酒灌装生产线,以提高其药酒和果酒产量。 海南椰岛则在2012年年报中提出计划用十年左右的时间,把旗下保健酒做到50亿元左右的规模。2013年,金六福投资收购大股东旗下白酒及保健酒的销售和分销业务的全部股权。此外,贵州茅台集团则在去年6月份将白金酒公司升级为集团独立子公司。 高端保健酒领导品牌缺位 随着白酒行业进入深度调整期,养生保健酒市场吸引了更多酒企投资的目光,不过该行业仍存在发展缓慢、良莠不齐、消费群老化等问题。业内分析人士指出,保健酒仅占到酒类消费的5%左右,大品牌也就少数几个,而且规模企业数量有限,大部分企业规模较小,总体来说发展缓慢,市场影响力小。 中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌在接受媒体采访时表示, 保健酒强调功效,比如抗疲劳、滋阴补肾等,这类功能诉求加上产品良莠不齐,容易使消费群老化,也制约了消费群的增长。 业内人士认为,目前高端保健酒领导品牌仍然缺位,因此在高端领域仍有发展空间,中低端市场则仍存在一定的良莠不齐现象。 编辑总结:春节将至,无论是送礼宴请,还是亲朋聚会,都少不了有酒助兴。高品质的保健酒已经吸引了众多消费者目光,这也是白酒消费需求改变的一个真实写照。在这里,中国食品机械设备网小编还要提醒,饮酒切莫贪杯。最好遵循饮后不即浴、过敏者不沾、猛动后不饮的原则,有一个健康的元旦春节时光。

(来源:中国食品机械设备网)

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