鱿鱼可不可以多吃 鱿鱼吃多了会有什么危害吗 鱿鱼的胆固醇高吗 鱿鱼的胆固醇含量

鱿鱼可不可以多吃鱿鱼吃多了会有甚么危害吗鱿鱼的胆固醇高吗鱿鱼的胆固醇含量鱿鱼的胆固醇高吗鱿鱼的胆固醇含量在街头的烤鱿鱼时很多吃货的最爱，鱿鱼的营养价值大家都知道非常高，不过吃货们最担心的是，特别是美眉们，怕吃鱿鱼长胖，那末下面我们就去

在街头的烤鱿鱼时很多吃货的最爱，鱿鱼的营养价值大家都知道非常高，不过吃货们最担心的是，特别是美眉们，怕吃鱿鱼长胖，那末下面我们就去了解下鱿鱼有多少胆固醇吧。

首先，鱿鱼究竟含有多少胆固醇呢?不同的品种肯定稍有差异。中国食品成份表的数据显示，每100克鱿鱼干(含水率21.8%)含胆固醇871毫克;美国农业部数据则是，每100克鲜鱿鱼(含水率78.55%)含胆固醇233毫克[3]，换成同等含水率的鱿鱼干，胆固醇含量约为849毫克。

可见，鲜鱿鱼的胆固醇含量大约在240毫克左右，鱿鱼干大约是850毫克。相比之下肥肉，如100克猪肉(肥)含胆固醇109毫克，肥肉含水份8.8%，换成干重，大约是119.5毫克。

从数据的对照来看，鱿鱼的胆固醇含量的确挺高，明显要高于肥肉，但是并没有湖北皮肤科专家
40倍那末大的差异，所谓“吃1口鱿鱼相当于吃40口肥肉”的说法其实不准确。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等血汗管病患者也的确应当少吃鱿鱼等胆固醇含量较高的食品。

研究发现，胆固醇摄取太高，特别是低密度胆固醇摄取太高，会增加血汗管疾病的风险。通常建议，每天从食品中摄取的胆固醇含量不要超过300毫克，意味着，大约吃36克的鱿鱼干或125克鲜鱿鱼，胆固醇的摄取量就接近超标了。所以，鱿鱼虽然好吃，每次还是不要多吃的好。

鱿鱼是很多人都深爱的1种美食，大街上的小摊上随处可见的烤鱿鱼，那末鱿鱼吃多了有甚么坏处湖北皮肤科专家
吗?鱿鱼能不能够多吃呢?下面就1起去了解下吧。

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有10分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食品。

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血10分有益，可预防贫血。鱿鱼除富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的1种低热量食品。可预减缓疲劳，恢复视力，改良肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

但是，你知道吗，每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。

所以，鱿鱼虽然是美味，但是其实不是人人都合适吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等血汗管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，得了湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

你说的2级胺，1般是外来添加物，只会是在加工制作进程中加入了，不是鱿鱼本身的物资。