【资讯】江苏凌家塘市场28日蔬菜价格行情分析蔬菜台湾瓦韦

江苏凌家塘市场28日蔬菜价格行情分析蔬菜

??? 26日起，常州城像模像样地下了三天雪，雪量也从小雪下到了暴雪，受其影响，凌家塘市场蔬菜上市量有所减少，部分蔬菜价格也由小涨慢慢变成大涨，有的甚至翻了好几个跟斗，甚至连常年难得上涨的黄豆芽和绿豆芽都上涨了50％，目前批发平均价为1.2元/公斤。

从28日蔬菜价格行情显示，大白菜、青菜、大蒜这三种日常的廉价蔬菜涨幅最大，价格都较25日上涨了5倍以上，其中大白菜由原来的0.3元/公斤，上涨至26日的1元/公斤，到28日已经卖到了2元/公斤；地产青菜也由0.6元/公斤上涨至3元/公斤；大蒜由0.7元/公斤上涨至4元/公斤。分析这三种蔬菜涨幅如此之大的原因，除了雪后货源减少以外，这三种蔬菜市民日常需求量较大也有关系。

28日，还有十三个蔬菜品种较25日上涨2倍以上，主要有：菠菜（目前批发平均价8元/公斤）主要由于菠菜是露天种植为主，雪后埋入雪中，采摘困难，量少价高。上涨成倍上涨的蔬菜还有：生菜（3.8元/公斤）、包菜（1.6元/公斤）、胡萝卜（2.2元/公斤）；价格成倍上涨的有：西兰花（4.8元/公斤）、西洋芹（1.8元/公斤）、药芹（4.8元/公斤）、香菜（7元/公斤）、小葱（7元/公斤）、黄瓜（5.8元/公斤）、佛手瓜（2.6元/公斤）、土豆（2.8元/公斤）、莲藕（3.6元/公斤）、红萝卜（1.6元/公斤）。

分析市场蔬菜价格上涨的原因主要有：一、持续的低温大雪使本地叶类蔬菜埋入雪中，加之周边地区的叶菜也普遍遭受了大雪袭击，上市量急剧减少，所以涨幅较大。二、目前春节即将来临，市民对蔬菜的需求正日益增加，而一季度又是蔬菜生产淡季，气温下降，上市量有限，加上近日的雨雪天气，给蔬菜运输带来不便，菜价上涨本是必然，近几日的雨雪天气更是雪上加霜。

据市场统计，今后两天经营户组织的蔬菜将陆续抵达市场，供应情况将日益充足，货源紧缺将有所缓解。同时，凌家塘市场已组织经营户及时与产地联系，深入基地，积极组织货源，订购各类农副产品，特别是蔬菜、肉类、蛋类等市民日常必需品，并不时发布市场信息，与全国各兄弟市场加强产销对接，以平抑价格波动，同时加强农产品的检疫、检测，尽可能的保证市民能买到价格平稳、有安全保障的各类农副产品。

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